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国産牛パテのハンバーガー

国産牛パテ×atelier sacoの天然酵母バンズのハンバーガー。
国産小麦使用のふわもちバンズ、とろとろナチュラルチ−ズ、自家製サルサ
とオーロラソースでどうぞ。
クラフトビールと相性抜群です。
尚、ご用意分のバンズ及びソース無くなり次第終了の為、数に限りがございますが、お見知り置きの程お願い致します。

ブリュードッグ/ パンクIPA

ブリュードッグの顔、パンクIPA。大きな違いはドライホッピング
と度数。
香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして、
何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が、大量のホッ
プと共に現れます。

ミツボシビール / ピルスナー

チェコ産のファインアロマホップをふんだんに使用した、華やかな
香りと上品な苦みが特徴。
熟成期間を1.5倍とし、コクと旨味を丹念に引き出し仕上げた、下
面発酵ビールです。

ミツボシビール / ウ゛ァイツェン

ドイツ、バイエルン地方発祥の伝統的な上面発酵ビール。
原料麦芽に小麦麦芽を50％程度使用。酵母由来のクローブやバ
ナナの様な魅力的な香味、柔らかな口当たり。原料となる麦芽
とホップも100％ドイツ産を使用したこだわりの逸品。